Yıllarca büyük bir bilgi kirliliğinin içinde boğulduk. Şu yiyecek iyi geliyormuş fakat bu çok zararlıymış. O içecek yağ yakıyormuş, bu kilo aldırıyormuş. Aç kalınca kilo verilirmiş. Hayır hayır, aç kalmak çok zararlıymış. Her kafadan bir ses çıkıyor ve biz hangisi bize iyi geliyor çözene kadar bu sağlıklı beslenme yolculuğundan sıkılıp “Başlarım böyle sağlığa…” diyerek bırakıyoruz. İşte benim için bu bilgi kirliliğinden sıyrılmanın yolu, kendi kurallarını yazmak oldu. Kendi adıma konuşmam gerekirse, yıllarca 55 kilo, sağlıklı, kilo verme derdi olmayan, her bulduğunu yiyen bir insan oldum. Geçen yaz üç-beş kilo alınca “Şu kiloları bir vereyim hem de hayatımda ilk kez diyet yapmış olurum fii süper olur” gazıyla bu sağlıklı beslenme dosyasını…