fbpx
  • Evde Kolayca Yetiştirebileceğiniz Bu Sebzelerle Kendi Farm-Ville’inizi Oluşturun

    Her şeyin organiğini yemenin en sağlıklı olduğunu anladığımız zamanda organik bir şey bulamaz olduk. Bulsak da organik besin hevesimizi fazla belli etmiş olacağız ki gıda ticareti sağ olsun cebimizi yakar hale getirdi. E zaten iş hayatı, okul hayatı derken, nerden tarla bulacağız da kendi meyvemizi sebzemizi üreteceğiz. Öyle bağ bahçe ile uğraşacak zamanımız da, halimizde pek olamıyor zaten. E biz çocukluğumuzdan beri anneanne-babaanne evlerinden aşinayız saksıda sebzelere ve taze yeşilliklere. Bunu yeniden başlatmak için harika bir dönemdeyiz bence. Son zamanlarda popülerliği hızla artan mutfakta organik sebze meyve üretimi, sağlık olarak bize en faydalısını sunmakla birlikte, kendi ellerimizle ekip büyüttüğümüz bir ürünün tadının da en lezzetli olduğunu keşfettiriyor. Hem paramız cebimizde kalıyor,…

  • Uzm. Dyt. Oya Neva Demirkol’dan Diyet Hurafeleri: Bölüm 1

    Diyet yaparken gerek medyadan gerek çevreden duyduğumuz kulaktan dolma bilgiler vücudunuza iyilikten çok zarar getirebilir. Özellikle bir de bu bilgileri çoktan alışkanlık haline çevirdiyseniz, sağlığınızı tehdit edebilecek çok yanlış beslenme hataları yapıyor olabilirsiniz. İşte en çok merak edilen ve kafaları karıştıran diyet hurafeleri! 1)Diyet yaparken yağ tüketilmemelidir. YANLIŞ! Sağlıklı bir beslenme programında, toplam tüketilmesi gereken kalorinin %25-30’u yağdan gelmelidir. Diyette sağlıklı yağların tüketilmemesi, A, D, E, K gibi yağda eriyen vitaminlerin emilimini engelleyebilir ve bu vitaminlerin eksikliğinde oluşacak hastalıklara zemin hazırlayabilir. Bu noktada önemli olan mümkün olduğunca; zeytinyağı, avokado, fındık, ceviz, badem vb. kuruyemişler gibi yağ yakımına yardımcı yağları uygun porsiyonlarda tüketmektir. Özellikle kuruyemişleri çiğ tüketmeye dikkat! Çünkü bu besinler…

  • N’olur Biraz Üzülün

    Bugün çayımı aldım, güzel bir müzik listesi açtım, konusuz, plansız biraz sohbet etmek istedim. Bu blogu açtığımda kendim yazarım kendim okurum diye düşünmüştüm. Niyetim kendime notlar yazmak, kendime tavsiyelerde bulunmak, geriye dönüp baktığımda neler hissettiğimi, neler yaptığımı görebilmekti. Hani şu gördüğünüz 4 Adımda Yeni Bir Alışkanlık Edin yazıları falan, hep kendimeydi yani sizinle bir ilgisi yok. 😛 Şaka bir yana, yalan söylemeyeceğim, okunduğunu bilmek, insanlarla iletişime geçmek çok güzel bir duyguymuş. Blogun instagram hesabından, mailden iletişime geçenler sayesinde anladım ki güzel hikayesi olan güzel yol arkadaşları edinmişim. Sizinle konuşunca çiçek gibin, bebek gibin bir şey oluyorum, teşekkürler. 🙂 🙂 Havalardan mıdır bilmiyorum, bu aralar üzerimde bir rehavet var. Harekete geçmek,…

  • İnanç Sisteminle Sağlıklı Beslenme ve Fit Olma Rutini Oluşturmak

    Yıllarca büyük bir bilgi kirliliğinin içinde boğulduk. Şu yiyecek iyi geliyormuş fakat bu çok zararlıymış. O içecek yağ yakıyormuş, bu kilo aldırıyormuş. Aç kalınca kilo verilirmiş. Hayır hayır, aç kalmak çok zararlıymış. Her kafadan bir ses çıkıyor ve biz hangisi bize iyi geliyor çözene kadar bu sağlıklı beslenme yolculuğundan sıkılıp “Başlarım böyle sağlığa…” diyerek bırakıyoruz. İşte benim için bu bilgi kirliliğinden sıyrılmanın yolu, kendi kurallarını yazmak oldu. Kendi adıma konuşmam gerekirse, yıllarca 55 kilo, sağlıklı, kilo verme derdi olmayan, her bulduğunu yiyen bir insan oldum. Geçen yaz üç-beş kilo alınca “Şu kiloları bir vereyim hem de hayatımda ilk kez diyet yapmış olurum fii süper olur” gazıyla bu sağlıklı beslenme dosyasını…