fbpx
  • Evde Kolayca Yetiştirebileceğiniz Bu Sebzelerle Kendi Farm-Ville’inizi Oluşturun

    Her şeyin organiğini yemenin en sağlıklı olduğunu anladığımız zamanda organik bir şey bulamaz olduk. Bulsak da organik besin hevesimizi fazla belli etmiş olacağız ki gıda ticareti sağ olsun cebimizi yakar hale getirdi. E zaten iş hayatı, okul hayatı derken, nerden tarla bulacağız da kendi meyvemizi sebzemizi üreteceğiz. Öyle bağ bahçe ile uğraşacak zamanımız da, halimizde pek olamıyor zaten. E biz çocukluğumuzdan beri anneanne-babaanne evlerinden aşinayız saksıda sebzelere ve taze yeşilliklere. Bunu yeniden başlatmak için harika bir dönemdeyiz bence. Son zamanlarda popülerliği hızla artan mutfakta organik sebze meyve üretimi, sağlık olarak bize en faydalısını sunmakla birlikte, kendi ellerimizle ekip büyüttüğümüz bir ürünün tadının da en lezzetli olduğunu keşfettiriyor. Hem paramız cebimizde kalıyor,…

  • Kahvenin Faydaları: Kahve Yağ Yakar mı? Uyandırır mı?

    Sabahları onunla kendimize geliyoruz, geceleri onunla uyanık kalıyoruz, onunla sakinleşiyoruz, muhabbetlerimizi onun eşliğinde ediyoruz, yağmuru onunla izliyoruz, onunla çalışıp odaklanabiliyoruz kimi zaman, bazen de yorgunluğumuzu onunla atıyoruz… Kahve… Hayatımızın tam ortasına yerleşen bir alışkanlık. Peki bize bi’ iyiliği dokunur mu bu kahvenin? Bir fincan doldurup gelin anlatalım… Kahve gerçekten uyandırır mı? “Kahve içmeden ayılamıyorum.” cümlesini sıklıkla duymuşsunuzdur. Yoksa siz birinci ağızdan söyleyenlerden misiniz? Kafein beyindeki sinir hücrelerini uyarır; hipofiz bezi bu hareketi bir acil durum olarak algılar ve adrenalin hormonunun salınmasını sağlar. Aşırı kafein tüketimi sonucu ellerimizin titremesi, kaslarımızın kasılması bu yüzdendir. Kısaca söylemek gerekirse kafein daha “ayık” kalmamızı sağlar. Ancak kahve tüketimi çok olan insanların aynı etkiyi yakalayabilmesi için…

  • Sahillerin Favorisi: Serinleten 3 Yaz İçkisi

    Mevsim yaz olunca içecekler de içimiz gibi ferah oluyor haliyle. 🙂 Bu yaz sahillerde elinizden düşmeyecek serinletici ve lezzetli içeceklere göz atalım… 1. Watermelon Sangria Tabi ki karpuz! Yaz dedik ya, onsuz olması mümkün değil. Eğer evinizde ağırlayacağınız konuklarınız varsa, havuz başında keyif yapabiliyorsanız veya sadece oturup serin bir şeyler içmek istiyorsanız bu yaz bu içecek favoriniz olacak gibi. Karpuz Beyaz Şarap Vodka (Opsiyonel) Soda veya Maden Suyu Misket limonu 2. Piña Colada Ananası sadece t-shirt’lerin üstünde değil içeceklerde de kullanalım ki yazın dibini sıyırabilelim. 🙂 Plajların vazgeçilmezi Pina Colada olmazsa bu yazıya çok büyük haksızlık etmiş oluruz. Ananas Beyaz rom Süt Hindistan cevizi sütü Ananas suyu Buz 3. Grapefruit…

  • Sağlıklı Ve Lezzetli Tatlı Olur Mu? | Enerji Topu Tarifi

    Sağlıklı/diyet tatlı tariflerine hep biraz önyargılıyımdır. Tatlıyla zaten aram iyi değil, bir de üstüne “sağlıklıysa kesin bi şeyi eksiktir onun” diyen iç sesimi susturamadığımdan “kırk yılda bir yiyorum sağlıklı tatlıyla uğraşmayayım bari dümdüz bildiğimiz tatlı yiyeyim” deyip yumuluyorum. Ama bu öyle değil işte sayın seyirciler… Bu hem ağza löp löp atacak kadar lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı. Özelilkle yoğun diyet programlarının içinde olan veya kendini bitkin hissedenler için harika bir tarif çünkü bu tatlı enerji veriyor. Evet ondan ismi enerji topu tamam biliyorum… Zahmetsiz olması, pişirmeden yapılması ve minik minik olduğu için acelemiz olduğunda hemen ağzımıza atabilmemiz açısından baya iyi niyetli bir tatlı bu. Peki ben önyargılarımın düşmanı, gönlümün…

  • Kış Favorisi: Sıcak Şarap Tarifi

    Soğuğuyla, kapalı havasıyla pek sevdiğim bir mevsim olmasa da kışın da kendine göre kıyakları var tabii bize. Kalın kazakları olsun, karı olsun (sen İzmir’de yaşamıyor musun Ceren, hangi kar?) ve sıcak şarabı olsun… Biz de kendimize kışı sevdirmek için bahaneler arıyoruz işte napcan… Ben bu sıcak şarabı çok seviyorum çünkü bence tarçın ve portakal şaraba, şarap sıcağa, sıcak alkole çok yakışıyor. Instagram’da uzun uzun övdükten sonra bir de tarifini yazayım da tam olsun istedim. Hava soğuktur, bir cumartesi akşamı dışarı çıkamazsınız, sevdiklerinizle battaniyeyi üzerinize çekip muhabbet ya da film gecesi yapmaya karar verirseniz yanına sıcak şarabınızı da yapın. Malzemeler: Bir şişe kırmızı şarap 1,5 su bardağı su 1/2 su bardağı…