Dyt&Psk Nursena Çelik
‘Kendini olduğu gibi kabul etmek’. Kilosuyla, bakışıyla, her şeyiyle… Meslekleriyle yolculuğu işte bu cümleyle başladı. Lise zamanında kilolarıyla başı dertte olup diyet arayışlarına giren biri de kendisiydi! Hayatını etkileyen bu durumun iç yüzünü okumalı, kendi gibi sorunlar yaşayan başka insanlara umut olmalıydı. Acıbadem Üniversitesinden 2019 yılında Diyetisyen, 2020 yılında da ikinci bölümünden Psikolog olarak başarıyla mezun oldu. Meslekteki motivasyonu minik dokunuşlar ve güzel değişimlerdir. İnsanların hayatına minik güzel dokunuşlarda bulunmak ve onlara farkındalık kazandırmaktan büyük keyif alıyor. İşini tutkuyla yapan biri olarak insanlara doğru yolu gösterme isteği gün geçtikçe katlanıp etik ve bilimsel yoldan şaşmayıp bilgilerini uygulamaya devam ediyor. Besinlerle kurulan iletişimin önemine dikkat çekerek alışılmış diyet algısını yıkmak için çalışmalarına devam etmektedir. Diyetisyen&Psikolog Nursena Çelik’in bu yoldaki bakış açısı sürdürülebilir sağlıklı beslenmeyi hem ruhen hem de bedenen hafiflik açısından ele almaktır. Nurslahafifle mottosuyla çıktığı bu yolda insanlara umut olmayı planlıyor…
Geleneksel Diyet Kültürünün Dayattığı Aç Olmakla İlgili 4 Yanlış İnanış
Geleneksel diyet kültürü, vücut ağırlığımızı kontrol edebileceğimize ve yiyeceklerle ilgili bedensel ipuçlarımıza güvenmememiz gerektiğine dair yanlış inançlar yarattı. Açlıkla veya besinlerle ilgili pek çok yanlış düşünce diyet kültüründen gelir. Açlığa tahammül edilmesi gerektiği yanlış inanışlardan birisidir mesela. Açlık sinyallerimizi dinlemek, yanıt vermek ve ihtiyacımız olan enerjiyi almak yaşamımıza devam etmemizi sağlar. Diyet kültürü vücut ağırlığına, şekline ve boyutuna güçlü bir vurgu yapar. Daha büyük bedenleri yargılayıp küçük düşürürken daha küçük bedenleri yükseltir ve onlara ayrıcalık tanır. Aynı zamanda bizlere vücut ağırlığımızın tamamen bizim kontrolümüzde olduğunu söyler. Yiyeceklerle ilgili bedensel ipuçlarımıza güven duymamızı engeller. İlgini çekebilir: “Sağlıklı Besleniyorum Ama Kilo Veremiyorum” Diyenlerin Dikkat Etmesi Gereken 9 Madde Bozulmuş yeme davranışı olan kişilerde…
Yeme Bozukluklarına Dair 9 Efsane ve Gerçekleri
Yeme bozukluğu kişinin fizyolojik, psikolojik ve sosyolojik sağlığını tehlikeye atan psikolojik bir rahatsızlıktır. Günümüzde sosyal medya kullanımının artmasıyla da aslında yeme bozukluğunun toplumda çok yaygın olduğunu ve bu sorunu yaşayan bir sürü kişi olduğunu görmekteyiz. Ne var ki yeme bozuklukları bu kadar yaygın olmasına rağmen bunların ne olduğuyla ilgili birçok efsane ve yanlış düşünce mevcut. Yeme bozuklukları hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak ve doğru bilinen yanlışları öğrenip gerçekleri görmek, süreci doğru anlamak için çok önemlidir. Peki yeme bozuklukları nedir, ne değildir? İlgini çekebilir: “Sağlıklı Besleniyorum Ama Kilo Veremiyorum” Diyenlerin Dikkat Etmesi Gereken 9 Madde Efsane 1: Yeme bozuklukları sadece kadınları etkiler. Gerçek: Yeme bozuklukları her kesim ve cinsiyetten kişileri…
Depresyonu Önlemede Beslenme ve Bağırsak Mikrobiyatasının Önemi Nedir?
APA’nın (American Psychological Association) 2019 yılı psikoloji trend bildirilerinin arasında sağlıklı beslenmenin psikoloji açısından büyük role sahip olduğu belirtilmiştir. Bununla beraber yediklerimizin sadece fiziksel görüntümüzü değil aynı zamanda psikolojik durumumuzu da etkilediği gerçeği gün geçtikçe daha çok konuşulmakta… Örneğin yapılan bir araştırmaya göre işlenmiş et, fast food ve şeker tüketimi yüksek bir diyet ile beslenen insanlarda; depresyon, dikkat eksikliği ve hiperaktivite hastalıkları daha sık görülüyor! Yani yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenme; beynimizin gelişimi, işleyişi ve düzgün çalışması için oldukça önemli. İlgini çekebilir: Evde Kaldığımız Süre Boyunca Beslenmemizde Nelere Dikkat Etmeliyiz? Ruhsal hastalığı bulunan insanlarda en yaygın beslenme yetersizliği; B grubu vitaminleri, omega-3, antioksidan vitamin ve mineral, D vitamini ve bazı…
“Sağlıklı Besleniyorum Ama Kilo Veremiyorum” Diyenlerin Dikkat Etmesi Gereken 9 Madde
“Sağlıklı besleniyorum, her yediğime dikkat ediyorum ama yine de kilo veremiyorum” diyenlerden misiniz? Kilo vermenin altında yatan çok karmaşık bir mekanizma vardır. Kilo verme süreciniz çeşitli durumlar tarafından etkilenir. Sadece yediklerinizi kısıtlayarak ya da aldığınız kaloriyi azaltarak kilo vermeniz sürdürülebilir değildir. Eğer siz de bu durumdan şikayetçiyseniz aşağıda sıraladığımız maddeleri gözden geçirip kilo verme sürecinizi tekrar yapılandırabilirsiniz! 1. Sağlıklı yiyecekleri sınırsız tüketebilirim yanılgısı Sosyal medya, fit tarifler ve sağlıklı yiyecek önerileri ile dolmuş durumda. Çoğu kişi fit tatlı sağlıklı bir yiyecek diye düşünüp miktarına bakmadan bu tarz yiyecekleri fazlaca tüketebiliyor. Ancak bu tariflerin fit olarak anılması veya sağlıklı olması, onları sınırsızca tüketebiliriz anlamına gelmiyor. Porsiyon miktarını doğru ayarlamak her yiyecekte…
Farkındalığınızı Artırmak İçin Anda Kalmanızı Sağlayacak 5 Günlük Rutin
İnsanı diğer canlılardan ayıran en önemli bilişsel özelliklerden biri, insan zihninin sürekli gezenti halinde olması ve içinde olduğu ortam ya da durumdan başka birçok şeyi düşünebilme becerisidir. İnsan zihni geçmişe ve geleceğe doğru sürekli gezinti halindedir. Ama bu önemli özelliğin insanlara bir de dezavantajı vardır. Bu dezavantaj, beraberinde getirdiği mutsuzluktur. Geçmiş ve gelecek içinde sıkışmış giderken, maalesef ki şimdiyi kaçırırız. İlgini çekebilir: Anda Kalmak İçin 4 Yöntem Son zamanların dilimizden düşmeyen tabiri: ‘Anı Yaşamak’ Günlük yaşantımızda yaptığımız eylemlerin ne kadar farkındayız? Rutin haline gelmiş ve artık farkında olmadan gerçekleştirdiğiniz eylemleri düşünün. Farkında olmadan gerçekleştirdiğimiz her tepkiye ve yaptığımız her şeye otomatik pilotta olmak diyoruz. Bir şeyi ilk defa öğrenirken tüm…
Duygusal Yeme Nedir? Önlenemez Yeme Arzusu İle Nasıl Baş Edilir?
Daha önce hiç aç olmadığınız halde kendinizi koca bir paket cipsi yerken ya da bir kavanoz nutellaya saldırmışken buldunuz mu? Bu tarz durumlar üzerinde duygu durumunuzun etkisinin olabileceğini hiç düşündünüz mü? Öfkeli, mutsuz, üzgün, sıkılmış ve kendinizi yalnız hissederken bu durumları deneyimlediniz mi? Eğer bunlardan şikayetçiyseniz kilo problemlerinizin altında yatan bir sebebi yaşıyor olabilirsiniz. İşte iç sesimizi bastırmak için ortaya çıkan bu duruma duygusal yeme diyoruz. İlgini çekebilir: Evde Kaldığımız Süre Boyunca Beslenmemizde Nelere Dikkat Etmeliyiz? Nedir bu duygusal yeme? Önlenemez yeme arzuları, genelde çözümlenmemiş duygulardan ortaya çıkar. Bunun sonucunda kişi rahatsız edici duygularla mücadele etmek adına çareyi yemekte bulur. Hatta bazen rahatsız edici ‘o’ duyguya o an sahip olduğunu bile…
Mutluluk Hormonu Serotoninin Düşük Olmasına Neden Olan 8 Faktör
Halk dilinde mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin, bizim nasıl hissettiğimizle ilgilidir. Serotoninin dengeli bir şekilde salgılanması ise bizim huzurlu, iyi ve sakin hissetmemizi sağlar. Eğer serotonin seviyemiz az ya da olması gerekenden çoksa huysuz, bunalımlı, depresif, enerjisiz veya endişeli hissederiz. Serotonindeki bu dalgalanmaları tolere etmek adına da kendimizi tatlılara saldırırken bulabiliriz… İlgini çekebilir: Stres Hormonu Kortizol Seviyemizi Düşürmek İçin 7 Öneri Düşük serotonin seviyesine neden olan faktörler 1. Bozulmuş uyku sağlığı Yeterli ve dengeli bir uyku düzeniniz yoksa serotonin salınımınızda bir sıkıntı var demektir. Melatonin, uyuma döngümüzü düzenleyen temel hormondur. Serotonin, melatonin hormonunun çalışmasını etkiler. Buna en iyi örneği depresyon tanısı almış kişilerden verebiliriz. Depresyondayken uyku problemleri yaşanır ve kişide…
Dış Görünüşümüzle Barışarak Beden Algımızı Nasıl İyileştirebiliriz?
Birçok kişi ayna karşısında uzun vakitlerini harcar ve beden görüntüsüne oldukça önem verir. Genelde vücudumuz ile ilgili bir kusur arayışına girmeye dünden hazırızdır. Muhtemelen aşağıda yazdığımız cümlelerden bazıları sana tanıdık gelecek: Bacaklarım biraz daha ince olsa… Çok göbeğim var! Keşke pürüzsüz bir cildim olsaydı… Saçlarım dümdüz, kıvırcık olmak isterdim. Çok kiloluyum! Çok çirkinim. Keşke kilo alabilsem… Bu liste uzar gider. Peki kendine bu kadar acımasız davranmayı bırakmaya ne dersin? Mesela ilk adımı bedenine sahip çıkarak atabilirsin. İlgini çekebilir: Sürdürülebilir Detoks: Toksinleri Bedeninizden Atmak İçin 9 Basit Öneri Beden algısı bizi nasıl mutsuzluğa sürükler? Kişi olmak istediği bedeni hayalinde yaratır. İstediği vücut tipi, bacakları, kolları, cildi, kilosu… Kendini o şekilde hayal…
Pandemi Sürecinde Bağışıklık Sistemini Güçlü Tutmak İçin 8 Öneri
İçerisinde bulunduğumuz bu zorlu dönemde en büyük silahımız bağışıklık sistemimiz! Bağışıklık sistemimiz ne kadar güçlüyse hastalıkları da o kadar hafif atlatıyoruz ya da onlara yakalanmıyoruz. Bağışıklık sistemi, vücudu hastalıklara karşı koruyan ve bakteri, virüs, mikroplarla savaşıp onları yok eden oldukça önemli bir sistemdir. Bağışıklığımızın zayıf olduğu durumlarda bu savaştan galip çıkmakta oldukça zorlanıyoruz, ama bağışıklık sistemimizi güçlü tutmak da bizim elimizde. O yüzden güçlü bir bağışıklık sistemi için aşağıdaki 8 maddeye dikkat etmekte fayda var! İlgini çekebilir: Bağışıklık Sistemini Destekleyen 3 Sağlıklı Atıştırmalık Tarifi 1. Antioksidan içeriği yüksek besinleri tüketin Domates, nar, bitter çikolata, ceviz, enginar, çilek, brokoli, ıspanak, yaban mersini, pancar, böğürtlen, kiraz ve kızılcık gibi renkli gıdalar antioksidan içeriği…
